Cours de Cuisine à Douai proche de Lille
Envie de découvrir les coulisses d’un restaurant gastronomique ? Le dimanche matin, de 10 h à 12 h, la Maison Prevost vous invite à enfiler votre tablier, prendre votre couteau, et mettre la main à la pâte aux côtés du chef Jérôme Prévost.
Ici, pas de cours théorique classique : on cuisine ensemble, on expérimente, on partage, pour repartir avec des gestes simples et efficaces à refaire chez soi.
Une expérience pratique et conviviale
Ce n’est pas un cours de cuisine comme les autres. Le chef vous guide pas à pas, explique pourquoi chaque geste compte, dévoile ses astuces, et vous invite à repenser vos habitudes en cuisine.
Que ce soit pour préparer un repas de fête (Noël, Saint-Valentin, Fête des Mères), un atelier parent-enfant, ou une découverte gourmande autour du chocolat, ces moments sont conçus pour être accessibles, chaleureux et ludiques.
Dans le même esprit, la Maison Prévost propose aussi des ateliers de sommellerie et de mixologie : apprendre à marier les vins aux mets, comprendre les grands cépages, ou encore s’initier à l’art du cocktail. Là encore, l’idée est de pratiquer afin de repartir avec des accords faciles à reproduire chez soi.
Au terme de l’atelier, vous dégustez ensemble vos réalisations, accompagnées d’un verre de vin, dans une ambiance familiale et décontractée. Vous repartez aussi avec un doggy bag et quelques douceurs maison.
Le mot du chef
« Ce qui me touche le plus, c’est quand les participants reviennent en disant “J’ai pu l’appliquer chez moi”.
Ils ne repartent pas juste avec une fiche, mais avec la confiance et l’envie de cuisiner autrement. »
Des ateliers pour tous, y compris en entreprise
Pour les groupes et entreprises, la Maison Prevost propose des sessions sur mesure, avec un focus parfois plus marqué sur la mixologie et les cocktails, pour mêler détente et découverte.
Tarifs et prochaines sessions
Nos cours de cuisine, pâtisserie ou sommellerie sont proposés à 70 € par personne, le dimanche de 10 h à 12 h.
- Prochaine session – dimanche 7 septembre 2025
Thèmes : cuisine (cocktail dinatoire), pâtisserie (le chocolat), sommellerie (les vins du Jura). - Session suivante – dimanche 23 novembre 2025
Thèmes : cuisine (les produits de fêtes), sommellerie (le champagne).