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La table des échevins

Restaurant Gastronomique

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    LE CHEF ET SON ÉQUIPE

    Le chef Jérôme Prévost est un enfant du pays. Né à Flers, dans une commune proche de Douai, il voue un attachement profond à la terre de ses ancêtres et à la tradition culinaire de la région. Jérôme Prévost conserve le souvenir délicieux...

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    L'univers des échevins

    Au cœur de Douai, ce lieu a été entièrement pensé pour qu’un déjeuner ou un dîner se transforme en une parenthèse enchantée gastronomique.

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    Notre carte et nos menus

    Pour Jérôme, en cuisine, rien n’est impossible. Il aime libérer de leurs carcans, des plats empruntés à la tradition.  

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